Ausgereift

Der Süße

Bobal
Bobal, Valencia DOP

Bobal ist eine autochthone Rebsorte Spaniens, die fast ausschließlich im Hinterland von Valencia angebaut wird. Dort auf den Höhenlagen bringt sie die besten Ergebnisse. Vor ein paar Jahren wurde das Potential der Bobal von jungen Weinmachern aus der Region wiederentdeckt und seither avancieren Bobal-Weine zu echten Geheimtipps.

Dieser Rotwein überzeugt mit seiner fruchtigen Süße und zeigt sich weich und füllig, mit saftigen Noten von Waldfrüchten und leicht würzigen Aromen. Die zwei Monate dauernde Reife im Holzfass verleiht dem Wein eine gute Struktur und ein dunkles Kirschrot. Ein Wein zum Dessert, zu Schokolade und zum Genießen

Jahrgang 2019
11,5 % Vol., 0,75 l

Der Liebliche

Mozino
Tempranillo, Valencia, lieblich

Olé – ein Rotwein für alle Süß-Trinker, aus der Region um Valenzia. Die Glut der spanischen Sonne ließ diesen außergewöhnlichen, vollen Wein reifen. Das Römergut Moll in Sankt Martin zähmte ihn und brachte ihn in die Flasche.

Er eignet sich zum Genuss für jeden Tag, glänzt aber besonders in Verbindung mit Süßspeisen.

Jahrgang 2019
12 % Vol., 1,0 l