2016er AMALAYA, trocken, 14 Vol%, 0,75l

Cuvée von Malbec, Cabernet- Sauvignon, Syrah und Tannat

" Esperanza por un milagro" -  Die Entdeckung eines Wunders

Ein Wunder ist es schon, das ein Spitzenwein vom höchsten Weinberg der Welt, aus 3000m Höhe über dem Meeresspiegel herkommt.

In den Hoch- Anden bei Salta, im Calchaqui- Tal hat Donald Hess sein Weingut aufgebaut.

In absolut reiner Luft, Insekten gibt es in dieser Höhe nicht, heissen Tages- und kalten Nachttemperaturen finden die Rebstöcke ideale Wachstumsbedingungen vor, die durch die lange Reifezeit der Trauben einen komplexen Wein der Superlative entstehen lassen.

"Vom Himmel hoch, da komm ich her !"  so heisst es auch in diesem Jahr zur Weihnachtszeit auf der Grußkarte, die der Flasche mit "Engelsflügeln" beigelegt wurde.

 

2016er DADÁ No.1, Finca "Las Moras" Malbec, Bonarda, 13%Vol,

Was ist DADÁ? Ein Dadaist würde auf diese Frage antworten:" Dada bedeutetet nichts"

Aber der Chiefweinmaker der Finca "Las Moras" hat dazu eine deutlich längere Antwort parat.

Eduardo Casademont stellt mit seiner fulminanten Rotwein-Cuvèe die argentinische Weinszene gerade gewaltig auf den Kopf...

Aus dem Fass kommt ein ungewöhnlich fruchtiger, weicher, harmonischer Wein mit seidiger Eleganz und kräftiger Struktur.

Er passt zu kräftigen Grillgerichten und zum "so" trinken.

Trinktemperatur 18- 20 ° C, Lagerpotential 3-5 Jahre

 

 

 

 

2016er Hereford Malbec, Bodegas "La Rosa" 13%Vol, 0,75l

ein mit viel Geduld und Liebe zum Detail gemachter reiner Tropfen aus der typisch argentinischen Rebsorte Malbec besticht durch seine Fruchtigkeit und passt am besten jung zu einem guten "bife de chorizo" oder Hereford- Rindersteak.

Trinktemperatur 18-20° C

Lagerpotential 2-3 Jahre

 

 

2016er Hereford Shiraz, Bodegas "La Rosa" 13%Vol, 0,75l

Die Rebsorte Shiraz, welche in Italien "Primitivo", in den USA "Zinfandel und unter dem Namen SYRAH bekannt ist, genannt wird, kommt in diesem Anbaugebiet besonders gut zur Geltung.

Ein harmonischer, fruchtiger und aromatischer Tropfen wartet im Glas auf seinen Genieser.

Hierzu darf es auch ein gutes Rindersteak, am besten vom Hereford- Rind, sein.

Trinktemperatur 18- 20°C

Lagerpotential 2-3 jahre

 

 

 

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 Alle Weine enthalten Sulfite

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